BODRUM - το καλοκαιρινό κόσμημα της Τουρκίας

Το Bodrum είναι περιοχή και λιμάνι της επαρχίας Muğla, στην νοτιοδυτική περιφέρεια του Αιγαίου της Τουρκίας, βρίσκεται στη νότια ακτή της χερσονήσου του Μπόντρουμ και έχει έναν ευδιάκριτο ευρωπαϊκό αέρα. Είναι πλαισιωμένο από την Αιγαιοπελαγίτικη θάλασσα με τα κρυστάλλινα καθαρά νερά και είναι ένα πολυδιάστατο κόσμημα  που απλά πρέπει να εισχωρήσετε κάτω από την επιφάνειά του για να το ανακαλύψετε. Η πόλη ήταν γνωστή ως  Αλικαρνασσός της Καρίας στην αρχαιότητα και ήταν φημισμένη για το Μαυσωλείο του Μαύσωλου , ένα από τα Επτά Θαύματα του Αρχαίου Κόσμου. Χτισμένο από τους Ιωαννίτες Ιππότες του 15ου αιώνα, το Κάστρο του Bodrum έχει θέα στο λιμάνι και τη μαρίνα. Το κάστρο έχει μέσα στα τείχη του ένα μουσείο υποβρύχιας αρχαιολογίας και φιλοξενεί πολλά πολιτιστικά φεστιβάλ και εκδηλώσεις όλο το χρόνο. Το Bodrum έχει μακρά ιστορία και είναι η γενέτειρα του πατέρα της ιστορίας, Ηρόδοτου. Έχει ένα ζεστό και θερινό μεσογειακό κλίμα. Τα καλοκαίρια είναι ζεστά και κυρίως ηλιόλουστα και οι χειμώνες είναι ήπιοι και υγροί. Το Bodrum αποκαλείται ως "Σεν Τροπέ  της Τουρκίας" ή "Μύκονος της Τουρκίας" και προσελκύει πολλούς διάσημους από την Κωνσταντινούπολη και τις διάφορες ευρωπαϊκές πόλεις. Στα τουριστικά του σημεία υπάρχουν πολλές επιλογές για φαγητό, ψώνια και διασκέδαση, αλλά υπάρχει και η άλλη πλευρά του που μπορείτε να εξερευνήσετε ζώντας εμπειρίες,  αλληλεπιδράσεις και  δραστηριότητες με τους ντόπιους. Χρειάζονται μόνο 50 λεπτά με σκάφος ή πλοίο για να φτάσετε στο Ελληνικό νησί της Κω από το Bodrum, με πολλές διαδρομές κάθε μέρα που εκτελούνται από τρία τουλάχιστον ναυτιλιακά πρακτορεία. Το Bodrum ήταν μια ήσυχη πόλη ψαράδων μέχρι τα μέσα του 20ου αιώνα και η οικονομία του βασιζόταν κυρίως στην αλιεία και τη συλλογή σφουγγαριών, αλλά με την πάροδο του χρόνου ο τουρισμός έγινε μια από τις σημαντικότερες οικονομικές δραστηριότητές του.

Οι επισκέπτες αυτού του θαυμάσιου θέρετρου θα πρέπει αρχικά να κάνουν μια μικρή βόλτα για να δουν  τα διάφορα σκάφη και τα πολυτελή γιοτ στο λιμάνι του, να βιώσουν την αξέχαστη μυρωδιά της θάλασσας και να εξερευνήσουν τα στενά δρομάκια με τις πολύχρωμες βουκαμβίλιες και τα  λευκά σπίτια που υπάρχουν  παντού. Περπατώντας στους  πιο δημοφιλείς δρόμους, όπως το Cumhuriyet Caddesi (επίσης γνωστό ως Δρόμος των Μπαρ), αισθάνεστε έντονα το  μίγμα του τοπικού χρώματος και της κοσμοπολίτικης ατμόσφαιρας που έχει το Bodrum σήμερα. Το Bodrum είναι μια μοναδική πόλη με εξαιρετική γοητεία όπου μπορείτε να διασκεδάσετε όλες τις μέρες της εβδομάδας και όλο το 24ωρο.  Μπορείτε να ζήσετε ονειρεμένες στιγμές ακούγοντας το κελάηδημα των πουλιών σε ένα γαλήνιο όρμο, ή  να περάσετε μία  νύχτα  στην πόλη σε ένα ξέφρενο γλέντι μέχρι την αυγή. Ως επισκέπτης στο Bodrum έχετε τη δυνατότητα να γνωρίσετε νέους φίλους σε αξέχαστα πάρτι. Μπορείτε να χορέψετε μέχρι πρωίας στη μοναδική πλωτή ντίσκο της Τουρκίας, το Club Catamaran (ένα κλαμπ πάνω σε ένα μεγάλο σκάφος) ή να διασκεδάσετε σε ένα από τα ανοιχτά νυχτερινά κέντρα του. Πολλές γνωστές προσωπικότητες και διασημότητες από όλο το διεθνές jet set και την show biz έρχονται από μακριά και τακτικά για να παρουσιάσουν τα show τους η για να διασκεδάσουν στο Bodrum. Μπορείτε κι εσείς να συμμετέχετε στη γοητευτική νυχτερινή ζωή του και να ζήσετε όλες τις απολαύσεις που έχει να προσφέρει.

Τα καφέ και τα εστιατόρια σερβίρουν μια μεγάλη ποικιλία κοσμοπολίτικων «διεθνών» φαγητών, καθώς και νόστιμα κεμπάπ, κινέζικες, μεξικάνικες, ινδικές ή ταϊλανδέζικες σπεσιαλιτέ  και όλες τις νοστιμιές της παραδοσιακής οθωμανικής κουζίνας. Στην οδό Meyhaneler μπορείτε να απολαύσετε ποικιλία από λαχταριστές τουρκικές σαλάτες και μεζέδες  μαζί με τουρκικό ρακί  ή με καλό κρασί. Εδώ θα ανακαλύψετε το πιο παραδοσιακό είδος διασκέδασης που προτιμούν οι ντόπιοι. Στο Bodrum μπορείτε να φάτε τούρκικο κεμπάπ, γύρο από κοτόπουλο ή να δοκιμάσετε το Kumpir (μια τουρκική λιχουδιά μέσα σε ψητές πατάτες) με μια τεράστια ποικιλία από γαρνιτούρες - τα πάντα από τα βασικά όπως το γλυκό καλαμπόκι έως διάφορες σάλτσες ελιάς με γιαούρτι. Στα εστιατόρια μπορείτε να απολαύσετε μεγάλες μερίδες με καπνιστό σκουμπρί, αγκινάρες και κάππαρη καθώς και φρέσκο ψάρι στη σχάρα ή τηγανητό, αλλά για κάτι λίγο διαφορετικό μπορείτε να πάτε στον δρόμο με τα τοπικά φαγάδικα και να παραγγείλετε ένα φρεσκομαγειρεμένο φαγητό από τα πιάτα της ημέρας. Δεν γίνεται να επισκεφθείτε το Bodrum χωρίς να δοκιμάσετε το Gözleme, το οποίο σερβίρεται σε πολλά τοπικά μαγαζιά, αλλά θα σας φανεί πιο νόστιμο αν το αγοράσετε από την λαϊκή αγορά  και το φάτε  στο δρόμο. Το Gözleme είναι φτιαγμένο από μεγάλα, λεπτά και στρογγυλά κομμάτια ειδικής ζύμης, γεμισμένο με οποιοδήποτε μείγμα τυριών, λαχανικών και κρέατος και μαγειρεύεται σε  ένα ταψί με σχήμα θόλου.

Παρόλο που περισσότεροι από ένα εκατομμύριο τουρίστες συρρέουν στις παραλίες, στα μικρά ξενοδοχεία, στα πολυτελή θέρετρα, στα μοντέρνα εστιατόρια και κλαμπ κάθε καλοκαίρι, η πόλη του Bodrum διατηρεί πάντα την χαλαρότητά της. Ξεχωρίζει από κάθε άλλο τούρκικο παραθαλάσσιο προορισμό γιατί εκπέμπει μία λάμψη  και έχει μια αινιγματική κομψότητα,  από το κάστρο της πόλης και τη μαρίνα μέχρι τα γεμάτα λουλούδια καφενεία του και τα ασπρισμένα δρομάκια του. Ακόμα και στις πιο δύσκολες μέρες του καλοκαιριού, μπορείτε να βρείτε  μικρές γωνιές γαλήνης στην πόλη. Οι κρυστάλλινες παραλίες, οι γραφικοί όρμοι, το μεγάλο κάστρο και τα μονοπάτια με τις σκάλες είναι κάποιοι  από τους λόγους που το κάποτε απλό ψαροχώρι της Αλικαρνασσού είναι τώρα ένα από τα πιο «καυτά» τουριστικά σημεία της Τουρκίας. Εάν επισκεφθείτε το Bodrum, δεν υπάρχει περίπτωση να μην το αγαπήσετε! Και κάθε φορά που θα το επισκέπτεστε, θα υπάρχει εκεί πάντα κάτι καινούργιο που σας περιμένει να το ανακαλύψετε. ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΑΤΕ ΣΤΟ BODRUM!